집앞 무인 편의점 신구멍가게24 에서 우연히 보게 되어 먹고 반한 싱글팩토리 돼지 막창.
쿠팡에서도 팔아 벌써 세번째 구매이다.
유명한 브랜드인 안주야, 심야식당과 같은 냉동식품으로 워낙 곱창, 막창 종류를 좋아해 다 먹어봤는데 내 입맛에는 더 맛있던 것 같기도 하다.
참고로 나는 맵단짠을 좋아한다.
싱글팩토리 참숯 직화 막창은 내용량이 200g 이다. 딱 1인분.
전자레인지에 간단히 조리할 수 있어서 가끔씩 양념묻은 음식이 땡길때 간단하게 이렇게 사먹곤한다.
냉동 막창이라 유통기한은 아주 넉넉했다.
이렇게 용기와 막창이 따로 들어있어서 막창 비닐 포장재를 조금 개봉 후 플라스틱 용기에 올려놓고 전자레인지에 돌리면 된다. 전자레인지 출력에 따라 2분 40초에서 3분 돌린다.
나는 집에서 먹으니 괜한 플라스틱 쓰레기를 만들고 싶지 않아 코렐 용기에 담아 랩 씌운 후 전자레인지로 돌렸다.
3분 돌리고 난 후의 막창.
용기에 양념이 다 묻어 맛은 좋은데 보기에는 좋지 않다.
(사진 찍을건데 예쁘게 덜어 놓을걸 후회했다.)
아는 사람만 아는 그 맛이다.
소스가 맛있는데 생각보다 맵고 생각보다 달다.
침을 꼴깍하게 하는 맵단짠 조화의 돼지막창 맛.
심야식당, 안주야만 먹어봤다면 한번 싱글팩토리도 추천해본다.
https://link.coupang.com/a/21XV3
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